22 Resep Kastangel Terenak Dan Tidak Pake Ribet (Anti Gagal)

Resep Kastangel – Kastangel merupakan salah satu makanan ringan anggun yang kerap hadir di ketika libur lebaran. Tidak hanya itu, rasanya yang yummy dan khas hadir ketika puasa dan lebaran menjadi favorit bagi masyarakat. Namun sayangnya, harga yang dijual di pasaran sangatlah melonjak tinggi. Tentunya semakin melonjak di kala bulan Ramadhan.

Membuat kastangel di rumah sendiri mungkin sanggup menjadi salah satu solusi menghemat di kala kebutuhan ketika lebaran atau yang lainnya semakin mendesak. Banyak resep kastangel yang hadir, bahkan juga menyediakan alat pembuatan atau materi yang mudah.

Resep Kastangel Renyah Magicom

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:

• 6 sdm tepung terigu


• 4 sdm tepung maizena


• 6 sdm margarin atau butter sanggup juga mentega


• 1/2 sdt vanili


• 2 sdm susu bubuk


• 1 butir kuning telur


• Keju parut secukupnya

Cara menciptakan kastangel renyah :

1. Campurkan margarin dengan susu bubuk hingga tercampur, sehabis itu masukkan terigu,maizena, vanili, aduk hingga kalis.


2. Setelah adonan kalis, gilas adonan, kemudian letakkan di cetak.


3. Siapkan loyang magicom, kemudian olesi dengan margarin dan masukan adonan kastangel yang sudah di cetak.


4. Setelah dimasukkan, olesi kastangel dengan kuning telur dan beri keju di atasnya.


5. Masukkan loyang yang berisi kastangel, kemudian dimasukkan ke dalam magicom.


6. Nyalakan tombol cook pada magicom, tunggu hingga ke warm dan tunggu 5 menit kemudian tekan tombol cook lagi tunggu ke warm lagi.Lakukan dengan cara menyerupai itu hingga 3 kali.


7. Selamat mencobanya ya!

Resep Kastangel Ekonomis

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

• 350 grm tepung terigu


• 2 sdm Maizena


• 2 sdm susu Bubuk


• 1 sdm Gula halus


• 1/2 Batang keju parut Bagi 2 bagian


• 2 butir kuning telur


• 1/2 Sdt vanili bubuk


• 200 grm margarin


• 1 butir kuning telur


• 2 sdm minyak goreng


• 2 tetes pewarna kuning

Cara menciptakan kastangel hemat :

1. Siapkan bahan-bahan di atas, parut keju kemudian ambil sebagian sisakan buat taburan.


2. Aduk margarin memakai hand Wisker atau garpu juga sanggup hingga lumer.


3. Lalu, masukkan keju parut, ausu bubuk kemudian aduk rata.


4. Kemudian, masukkan tepung maizena dan terigunya, Aduk dengan Spatulla hingga tercampur rata. Perlu dihindari, jangan gunakan tangan untuk nguleni. Hal ini supaya adonan sanggup lebih tercampur rata.


5. Setelah tercampur rata dan adonan lebih kalis, pipihkan dengan rolling pin kemudian cetak dan sesuaikan berdasarkan selera.


6. Lalu Oleskan Bagian Atas Dengan Bahan Olesan yg sudah di aduk rata kemudian taburin keju parut.


7. Oven hingga makanan ringan anggun matang. Walau dengan materi yang seadanya tapi akhirnya kreyes-krenyes, garing dan gurih.


8. Kue kastangel yang lembut sama yang garing lebih yummy yang garing terdapat sensasi kreyes krenyesnya.


9. Selamat mencobanya ya!

Resep Kastangel Keju

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 350 gram Tepung terigu kunci biru kemudian sangrai


• 150 gram Mentega pakai blueband


• 150 gram Butter wysman


• 50 gram Tepung maizena


• 2 sdm Susu bubuk sanggup pakai dancow


• 200 gram Keju parut sanggup pakai prociz gold


• 150 Keju edam parut


• 4 butir kuning telur


• Keju prociz parut

Cara menciptakan kastangel keju :

1. Kocok mentega, tambahkan butter sebentar saja kemudian masukkan 2 kuning telur mixer selama 2 menit saja.


2. Masukkan keju parut aduk rata sebentar saja kemudian masukkan terigu yg sudah disangrai,susu bubuk,dan maizena aduk hingga rata hingga adonan sanggup dicetak.


3. Gilas tipis adonan tersebut kira-kira tebal nya 1 cm kemudian, cetak sesuai selera kemudian oleskan kuning telur dan taburi keju parut.


4. Tata di loyang yang sudah di alasi kertas roti, panggang dalam panggangan hingga matang dan berwarna kecoklatan kemudian angkat.


5. Setelah sudah matang, dinginkan sejenak kemudian tata di dalam toples kedap udara, kastangel keju siap dinikmati rasanya lumer dan ngeju banget.


6. Selamat mencoba ya!

Resep Kastangel Ngeprul

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 2 toples


• 500 gr tepung terigu


• 50 gr tepung maizena


• 2 kuning telur


• 2 bungkus susu dancow


• 300 gram mentega Blueband


• 100 gram butter


• 1/2 sdm gula halus


• 250 gram keju cheddar parut


• 1 kuning telua


• 1/2 sdm susu dancow


• Minyak goreng secukupnya

Cara menciptakan kastangel ngeprul :

1. Campurkan tepung terigu, maizena dan susu diayak kemudian sisihkan


2. Kemudian, mixer kecepatan tinggi kuning telur,gula halus, mentega dan butter ±2menit hingga tercampur rata, kemudian masukkan tepung terigu,maizena dan susu yg telah diayak dan keju parut kemudian di uleni hingga rata.


3. Pipihkan adonan kemudian cetak (bisa dipotong memakai pisau) sehabis itu pindah ke loyang yg sudah diolesi mentega.


4. Campur semua materi olesan kemudian oleskan keatas makanan ringan anggun dan beri topping keju, sementara itu panaskan panggangan 15 menit sebelum digunakan.


5. Oven makanan ringan anggun selama ±30menit api kecil ya.


6. Selamat mencobanya ya!

Resep Kastangel Puff

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 1 lembar puff pastry instan


• 2 butir kuning telur untuk olesan


• Keju parmesan atau cheddar untuk taburan secukupnya

Cara menciptakan kastangel puff :

1. Siapkan ganjal yg sdh ditaburi terigu utk puff pastry instan.


2. Bentangkan puff pastry kemudian potong-potong. Bisa anda potong dengan lebar 2 cm dan panjang 6 cm, ukurnya pakai penggaris supaya rapi.


3. Setelah di potong, beri olesan kuning telur, kemudian taburi keju parmesan, sanggup pakai kraft cheddar, walau ketika di panggang agak berminyak adonannya.


4. Taruh di atas loyang yang sudah di alasi kertas roti.


5. Panaskan panggangan dengan suhu 200c, jikalau sudah panas masukkan loyang dan panggang kurleb 15mnt sanggup juga dilihat hingga keju berwarna kecoklatan.


6. Kalau sudah dingin, masukkan ke dalam toples.


7. Selamat mencobanya ya!

Baca : Resep Mie Ayam

Resep Kastangel Keju Tanpa Oven

Resep Kastangel

Bahan-bahan   yang perlu disiapkan :

• 1 kotak makan tupperware kecil


• 250 gram tepung terigu atau 16.5 sdm


• 3 sdm tepung maizena


• 2 sdm susu bubuk dancow


• 2 sdm gula halus


• 100 gram margarine atau 8 sdm


• 2 kuning telur


• 120 gr keju cheddar atau edam


• 1 kuning telur


• 40 gr keju cheddar

Cara menciptakan kastangel keju tanpa panggangan :

1. Ayak atau acak tepung, maizena, susu, gula halus. Kemudian, campur margarine dan telur. Bisa pakai garpu.


2. Masukkan sedikit-sedikit saja hasil ayakan sebelumnya, kemudian aduk hingga kalis, kalis disini artinya sudah menyatu dan tidak lengket.


3. Ambil sedikit adonan, kemudian ratakan supaya sanggup dipotong persegi panjang. Jangan terlalu tebal jangan terlalu tipis, kira-kira 1/2 cm. Bisa pakai botol minum buat ngeratain.


4. Lalu potong-potong menyerupai makanan ringan anggun kastangels biasanya.


5. Lakukan berulang hingga adonan habis. Lalu, oleskan kuning telor di atas adonan, gres kasih keju cheddar parut untuk topping.


6. Letakkan di saringan panci menyerupai ini, siap dikukus di atas wajan dengan api kecil.


7. Jadilah kastangels kukus. Keju yang ada di atasnya emang hitamm gitu, tapi ini nggak gosong sama sekali.


8. Untuk pecinta keju, rasanya kurang asin nih, jadi boleh banget ditambahin kejunya atau bahkan kasih keju edam. Selamat mencoba ya.

Resep kastangel Renyah Pakai Teflon

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 325 gram tepung terigu materi Kunci Biru


• 70 gram tepung maizena


• 50 gram gula halus


• 100 gram butter


• 100 gram blueband


• 125 gram keju brand apa saja sanggup diparut


• 2 butir kuning telur


• 1 sachet susu bubuk dancow


• 1/2 sdt vanili


• 1/4 sdt garam


• Bahan Olesan:


• 2 kuning telur


• Keju parut untuk taburan

Cara menciptakan kastangel renyah :

1. Butter, blueband, gula halus dan telur dijadikan satu, kemudian kocok sampe lembut.


2. Kemudian masukan keju parut, aduk merata, kemudian tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili, garam aduk sampe merata.


3. Kemudian cetak kastangel dengan bentuk memanjang ya.


4. Bisa pakai sarangnya panci untuk menyusun kastangel yang nantinya akan ditaruh diatas teflon, sebelum itu olesi sarang memakai blueband.


5. Letakan sarang yg isi kastangel diatas teflon kemudian ditutup masak kira-kira 30 menit (note: pakai api yg kecil biar merata matengnya dan tidak gosong.


6. Selamat mencoba!

Resep Kastangel Klasik

Resep Kastangel

Bahan-bahan   yang perlu disiapkan :

• 2 toples std


• 120 gram Butter


• 80 gram Margarin


• 300 gram Terigu


• 150 gram Keju parut halus, saya pakai parmesan


• secukupnya Keju parut kasar, saya pakai parmesan


• 1 butir telur

Cara menciptakan kastangel klasik :

1. Mixer materi butter dan margarin hingga mengembang, masukkan keju parut halus, aduk rata. Kemudian, tambahkan terigu perlahan2 sambil di mixer hingga rata


2. Kemudian, bentuk adonan jadi persegi panjang, potong rata. Letakkan di tray baking yang sudah dialasi margarin atau kertas baking. Sembari mengoven, dipanaskan dengan suhu 180 derajat selama 10 menit.


3. Oles telur di atas adonan hingga rata. Tambahkan keju parut di atasnya.


4. Masukkan ke panggangan yang telah dipanaskan, suhu 180 derajat celcius dengan api atas bawah selama 20 menit.


5. Jika sudah, kemudian keluarkan dari oven, diamkan hingga dingin. Masukkan ke dalam toples kastangel.


6. Selamat mencoba!

Baca : Resep Kue Sus

Resep Kastangel Madu

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 300 gram Salted Butter


• 2 butir Kuning Telur


• 300 gram Tepung Kunci (sangrai)


• 100 gram Maizena


• 100 gram Keju Cheddar


• 100 gram Parmesan


• 100 gram Keju Edam


• 25 gram Susu Bubuk


• 25 gram Gula Halus


• 1/4 sdt Garam


• 2 butir Kuning Telur


• 2 sdt Madu


• 2 sdt Susu Kental Manis


• 2 sdt Minyak


• Keju Cheddar Parut

Cara menciptakan kastangel madu :

1. Kocok materi butter dan kuning telur selama 2 menit. Kemudian, masukkan keju cheddar, parmesan dan edam ke dalam kocokan butter dan telur, kemudian aduk hingga semuanya rata.


2. Masukkan tepung kunci, maizena, susu bubuk, gula dan garam secara bertahap, aduk memakai spatula hingga kalis.


3. Setelah adonan tercampur rata maka adonan siap untuk digiling. Kemudian, giling adonan setebal kurang lebih 1 cm, cetak memakai cetakan atau potong sebesar 1 x 4 cm.


4. Setelah dicetak, pindahkan ke dalam loyang, olesi permukaan dengan kuning telur, madu, minyak, kemudian taburkan keju parut di atasnya.


5. Selamat mencoba!

Resep Kastangel Keto

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 150 gram tepung almond


• 75 gram tepung keto


• 125 gram keju cheddar atau edam parut


• 2 gram baking powder


• secukupnya Garam dan bubuk Knor ayam


• 1 butir telur


• 150 gr butter


• Kuning telur


• Parutan keju cheddar

Cara menciptakan kastangel keto :

1. Kocok telur dan butter hingga rata kira-kira 1 menit kemudian masukkan tepung, keju, baking powder, garam, dan bubuk Knor ke dlm adonan sehabis tercampur rata semua.


2. Setelah tercampur, masukkan ke dalam kulkas kurang lebih selama 15 menit biar gampang dibentuk.


3. Siapkan loyang yang sudah dioles butter, bentuk lingkaran atau stick tergantung selera. Kemudian, oles permukaan dengan kuning telur dan tabur keju di bab atasnya.


4. Panggang sekitar 40menit api bawah suhu 150 derajat selama 30-45 menit.


5. Selamat mencoba!

Resep Kastangel Tanpa Mixer

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 250 gram margarine


• 50 gram roombutter


• 450 gram segitiga biru


• 50 gram maizena


• 170 gram keju parut


• 1/2 sdt garam


• 2 kuning telur


• 2 sdm susu bubuk


• 1/4 sdt baking powder (sedikit saja)

Cara menciptakan kastangel tanpa mixer :

1. Campur margarine, roombutter, garam, kemudian masukkan terigu, maizena dan keju parut.


2. Setelah itu, aduk hingga semua tercampur, gilas adonan tebal kira-kira 1 cm.


3. Cetak memakai cetakan kastangel, atau dipotong persegi panjang jikalau tidak ada cetakan.


4. Letakkan saja di loyang yang sudah diolesi margarine tipis-tipis, kemudian olesi atasnya dengan kuning telur dan keju parut.


5. Panggang, saya pakai panggangan model tangkring di suhu 160°C selama 20 menit atau hingga matang.


6. Dinginkan di suhu ruangan, jikalau sudah dingin, sanggup anda masukkan ke toples kedap udara.


7. Selamat mencoba!

Resep Kastangel Love

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

• 1 toples panjang


• 2 sdm gula pasir


• 1 sdm garam


• 1 bungkus margarin blue band


• 2 butir kuning telur


• 1/4 tepung terigu


• 1 sdm maizena


• Olesan dan Topping


• 2 sdm susu kental manis


• 1 butir kuning telur


• 1 bungkus kecil keju ceddar

Cara menciptakan kastangel love :

1. Aduk materi dari gula pasir hingga kuning telur di atas, sanggup memakai mixer atau pengaduk manual.


2. Kemudian, tambahkan materi setelahnya, dan aduk kembali hingga tercampur rata semuanya.


3. Setelah itu uleni sebentar,kemudian cetak atau bentuk memakai cetakan makanan ringan anggun sanggup dipotong-potong.


4. Kemudian, olesi dengan telur kemudian beri keju di bab atasnya.


5. Panggang adonan dalam panggangan selama 20 menit atau hingga matang. Biassanya banyak yang memakai panggangan kompor dengan api kecil.


6. Selamat mencoba!

Baca : Resep Masakan Indonesia

Resep Kastangel Renyah Simpel

Resep Kastangel

Bahan-bahan  yang harus disiapkan :

• 150 gram tepung terigu, jangan lupa diayak


• 125-150 gram margarin kemudian dilelehkan, paling banyak yakni 150 gram margarin


• 150 gram keju cheddar parut sanggup pakai apa saja, contohnya brand Meg keju


• Bahan olesan


• 1 butir kuning telor


• 20 gram keju cheddar parut

Cara menciptakan kastangel renyah simpel :

1. Campur semua materi adonannya, kemudian jangan terlalu usang dalam mencampur, supaya kastangelnya tidak melebar ketika di oven.


2. Lalu, anda cetak adonan sesuai selera. Pilih mencetak dengan cara menggilas adonan menjadi pipih setebal 0,5 – 0,75 cm. Lalu, cetak dengan cetakan kastangel yg berbentuk persegi panjang. Jangan lupa diolesi dengan kuning telor kemudian ditaburi keju.


3. Oven selama 30-40 menit dengan api sedang alasannya yaitu memakai panggangan tangkring biasa yang panasnya kurang baik, hehe.


4. Sebelum mengoven, jangan lupa panaskan panggangan terlebih dahulu.


5. Setelah matang, makanan ringan anggun kastangelnya jangan pribadi diangkat dari panggangan ya, supaya kastangelnya lebih kokoh.


6. Selamat mencoba dan menikmati!

Resep Kastangel Wafer Cookies

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 150 gr Butter, sanggup pakai wisjman


• 150 gr Margarin


• 100 gr gula halus


• 2 btr kuning telur


• 450 gr terigu kunci biru, sanggup pilih 470 gr


• 50 gr susu bubuk


• Secukupnya wafer berbalut coklat/ timtam, sanggup juga pake superstar)


• 30 gr keju edam parut


• 1 btr kuning telur


• 1 sdm susu uht, sanggup pilih 1sdt skm


• 1 sdm minyak goreng, sanggup juga pilih 1 sdt


• Taburan


• Secukupnya keju cheddar parut

Cara menciptakan kastangel wafer cookies:

1. Campur terigu dan susu bubuk, sehabis itu sisihkan. Mixer bahan-bahan butter, margarin, dan gula halus sekitar 3 menit.


2. Kemudian, kurangi kecepatan, masukkan kuning telur, kocok sebentar hingga rata dan sehabis itu, matikan mixer.


3. Masukkan keju edam parut ke dalam adonan butter. Lalu, aduk rata dengan spatula


4. Masukkan adonan tepung terigu dan susu bubuk ke adonan butter. Lalu, aduk rata dengan spatula.


5. Ambil sedikit adonan, kemudian giling hingga pipih, kira-kira 4-5 mm. Letakkan wafer diatasnya, gulung.


6. Rapihkan sisi-sisinya kemudian potong dengan lebar sesuai selera, sanggup juga sekitar 2 cm.


7. Susun di loyang yang telah dialasi kertas roti. Kemudian, oleskan materi oles, kemudian taburi parutan keju cheddar.


8. Oven selama 30 menit dengan suhu 170 derajat atau hingga matang, ini sanggup sesuai panggangan masing-masing.


9. Kastangel wafer cookies siap disajikan dengan susu, teh ataupun kopi.

Resep Kastangel Pisang Teflon

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

• 1/2 pisang tanduk hancurkan dgn garpu


• 1 butir kuning telur


• 2 sdm margarin


• 8 sdm terigu kunci biru


• 4 sdm maizena


• 1 sdm susu bubuk


• Vanili secukupnya


• 4 slice keju di hancurkan


• Putih telur diberi pewarna kupu-kupu warna oren


• 1 slice keju potong tipis-tipis kecil

Cara menciptakan kastangel pisang teflon :

1. Kocok telur dan margarin dengan garpu hingga dengan tercampur rata, kemudian tambahkan materi lainnya kecuali terigu aduk rata.


2. Dengan perlahan, tambahkan terigu dan maizena dengan perbandingan yang sesuai, aduk hingga dengan adonan siap di bentuk.


3. Kemudian, panaskan teflon dengan api yang sangat kecil, letakkan di ganjal kukusan di atasnya.


4. Bentuk adonan sesukanya, jikalau sedang malas pakai cetakan, sanggup pakai cetak memakai tangan saja.


5. Kemudian, oleskan dengan putih telur supaya tidak pucat dan potongan keju slice di atasnya.


6. Tutup ya, supaya bab atas adonan matang. Kemudian, biarkan hingga dengan 30 menit tergantung besarnya api. Lalu, angkat adonan perlahan, sanggup memakai pisau supaya adonan tidak hancur.


7. Silakan disajikan!

Resep Kastangel Enak Lembut Renyah di Lidah

Resep Kastangel

Bahan-bahan  yang perlu disiapkan :

• 3 toples kecil


• 100 gram Keju Edam


• Butter 50 gram sanggup pakai wisman


• 350 gram kunci biru


• 3 butir kuning telur


• 1-2 kuning telur untuk olesan


• 150 gram Keju parut untuk taburan atas


• 250 gram mentega

Cara menciptakan kastangel lembur renyah di pengecap :

1. Kocok sebentar mentega dan butter, kemudian masukan telur. Setelah tercampur rata, masukan keju edam parut, masukan terigu dan ratakan hingga adonan terbentuk.


2. Cetak adonan dengan cutter cookies, kemudian oleskan di atas kue. Lalu, anda sanggup taburi keju di atasnya dan panggang selama 40 menit.

Resep Kastangel Tanpa Telur

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 350 gram tepung terigu kunci biru


• 200 gram butter


• 100 gram margarin


• 50 gram maizena


• 2 sdm susu bubuk


• 100 gram keju edam parut


• 100 gram keju parmesan


• 1 kuning telur untuk olesan


• 50 gram keju cheddar untuk topping

Cara menciptakan kastangel tanpa telur :

1. Mixer butter dan margarin, jangan terlalu lama. Kemudian, parut keju edam dan parmesan. Masukkan keju ke dalam mixer, aduk sebentar, matikan mixer. Setelah itu, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena, aduk memakai spatula. Setelah adonan sudah tercampur, uleni hingga kalis.


2. Siapkan meja kerja, giling adonan dengan roll pin. Kemudian, potong-potong dan susun dalam loyang yang telah diolesi margarin.


3. Olesi dengan kuning telur, kemudian gunakan keju cheddar untuk topping.


4. Panggang di dalam oven. Tidak apa-apa jikalau terlalu kuning.

Resep Kastangel Gurih

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 330 gram tepung terigu, sanggup juga pakai segi 3 biru


• 200 gram keju edam atau keju tua


• 250 gram mentega (suhu ruangan)


• 50 gram tepung meizena


• 2 butir kuning telur


• 50 gram gula pasir halus


• Keju parmesan atau cheddar secukupnya(untuk topping)


• 1 butir kuning telur (untuk olesan)

Cara menciptakan kastangel gurih :

1. Mixer mentega, kemudian masukkan kuning telur bertahap,masukkan keju edam dan gula,mixer sebentar sampe rata, off mixer.


2. Kemudian, masukkan tepung meizena campurkan ke dalam mixeran materi tadi secara bertahap.


3. Adonan boleh loh dimasukkan kedalam kulkas biar adonan agak sedikit memngeras dan gampang dibentuk.kurang lebih.


4. Lalu keluarkan dari kulkas dan bentuk sesuai selera. Lalu oleskan kuning telur dan taburi kaju parut sanggup parmesan atau cheddar.


5. Panaskan oven, kemudian panggang selama 25min, sanggup gunakan suhu 130°C. Apabila sudah matang, kemudian angkat dan siap disajikan


6. Bisa dipastikan soal rasa dijamin lain. Selamat mencoba ya!

Resep Kastangel Keju Edam

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 500 gram terigu pro sedang (diayak)


• 250 gram butter


• 200 gram margarin


• 250 gram keju edam (diparut)


• 2 sdm susu bubuk


• 70 gr maizena


• 2 btr kuning telur


• 1/2 sdt garam


• Keju cheddar parut


• Kuning telur

Cara menciptakan kastangel keju edam :

1. Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, garam, kemudian aduk rata.


2. Setelah itu mixer beberapa materi berikut, butter, margarin, telur, asal rata mulai dari 1-2 menit, kemudian masukkan keju edam, kemudian aduk rata dengan spatula.


3. Anda juga sanggup mencampur adonan butter dengan tepung, aduk rata. Lalu, giling adonan, dan cetak.


4. Tata semuanya di loyang, olesi dengan kuning telur dan taburi keju di bab atasnya.


5. Setelah itu, panggang 160 derajat selama 20-30 menit


6. Setelah matang, kemudian dinginkan dulu di cooling rack, gres dimasukkan toples


7. Selamat mencoba dan sajikan ya!

Resep Kastangel Keju Lumer

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 3 butir kuning telur


• 200 gram butter (wijsman)


• 100 gram margarin (blueband)


• 100 gram keju edam parut (ayam emas)


• 200 gram keju cheddar parut (Kraft)


• 1 sdt vanili


• 50 gram susu bubuk


• 250 gram tepung protein sedang (segitiga biru)


• 150 gram tepung protein rendah (kunci biru)


• 100 gram tepung maizena


• 2 kuning telur


• 1/2 sdm minyak goreng


• Keju parut

Cara menciptakan kastangel keju lumer :

1. Mixer kuning telur, butter, dan margarin. Kemudian, masukkan keju yg telah diparut. Mixer sebentar saja, sekitar 2 menit.


2. Campurkan semua materi yang kering dan ayak. Kemudian, anda sanggup masukkan materi kering yang sudah diayak tadi ke adonan telur. Lalu, aduk hingga rata memakai spatula. Cetak juga sesuai selera.


3. Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper, kemudian tata di loyang dan diberi olesan.


4. Setelah itu, panaskan panggangan terlebih dahulu dgn suhu 150°C. Panggang selama 20 menit kemudian keluarkan adona kemudian beri olesan lagi dan beri taburan kejunya. Panggang lagi selama kurang lebih 5-10 menit, hingga cookies matang.


5. Setelah sudah matang, angkat dan dinginkan. Simpanlah di toples kedap udara.

Resep Kastangel Keju Spesial

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan :

• 200 gram terigu protein rendah (misal Kunci Biru)


• 150 gram margarin leleh


• 150 gram keju parut


• 50 gram tepung maizena


• 2 butir kuning telur


• 1 Sdt emplex


• 1 Btr kuning telur dikocok lepas


• 1 Sdm air


• 30 gram keju parut

Cara menciptakan kastengel keju Istimewa :

1. Kocok kuning telur dan margarin supaya meleleh dengan mixer atau kawat pengocok hingga mengembang.


2. Kemudian masukkan tepung terigu, emplex, tepung maizena dan keju parut. Aduk semua materi dengan spatula hingga tercampur rata.


3. Jika adonan sudah cukup kalis, sanggup mulai giling dengan ketebalan 1 cm, kemudian cetak membentuk balok.


4. Panggang kastangel yang sudah dicetak di panggangan hingga setengah matang, kurang lebih selama 20 menit.


5. Keluarkan kastangel yang sudah setengah matang dari oven, kemudian olesi kuning telur dan taburi keju parut.


6. Panggang kembali kastangel selama kurang lebih 10 menit hingga matang.

Resep Kastangel NCC

Resep Kastangel

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan :

• 300 gram mentega atau butter


• 200 gram keju edam parut


• 400 gram tepung terigu protein sedang contohnya memakai Segitiga Biru


• 2 sdm susu bubuk


• 2 btr kuning telur


• 3 btr kuning telur


• 1 sdm susu cair


• 30 gram keju cheddar

Cara menciptakan kastangel NCC :

1. Yang pertama, kocok mentega dan telur dengan mixer. Gunakan kecepatan rendah hingga tercampur semuanya rata.


2. Kemudian masukkan keju, kemudian aduk rata dengan spatula. Lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu, berhentikan penambahan tepung jikalau adonan kastengel sudah cukup kalis.


3. Giling adonan kastangel dengan rolling pin hingga mencapai ketebalan 1 cm.


4. Cetak makanan ringan anggun kastangel dengan cookie cutter bentuk bunga, kemudian tata di loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.


5. Oleskan dengan kuning telur yang telah dikocok bersama susu cair. Setelah itu, taburi makanan ringan anggun kastangel dengan keju parut.


6. Oven makanan ringan anggun kastangel dengan suhu 125 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang.

Berbagai cara menciptakan kastangel hadir untuk mempermudah anda dalam mengonsumsinya. Berbagai metode atau cara juga mempunyai alat serta materi yang berbeda-beda. Anda sanggup menentukan alat, bahan, cara yang anda sukai dan sesuai dengan kebutuhan anda.

Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Terimakasih

Resep Kastangel

Share this post